Parfaits pour les fêtes... ou même toute l'année, les petits mendiants!
C'est une recette ultra simple!
Il faut juste du chocolat fondu et des fruits secs à parsemer!
Ici, j'y ai mis des noisettes et des pistaches mais tu peux faire selon tes goûts ! ( noix, noix de pécan, de cajou, raisins secs, baies de goji...)
Pour avoir des mendiants bien ronds et réguliers, j'ai utilisé le moule à mini tartelettes Guy Demarle
S'il t'intéresse, n'oublie pas de m'ajouter en conseillère sur la boutique en ligne : Blandine Nollet.
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❇ Pour 30 mendiants :
- 350g de chocolat noir, lait ou blanc
- des fruits secs
--- Fondre le chocolat
--- Couler finement (jusqu'à la moitié) dans les empreintes à mini tartelettes
--- Parsemer de fruits secs
--- Laisser plusieurs heures à température ambiante
--- Démouler et déguster!
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