Comme je l'adore ce moule mini donuts!
On peut vraiment y faire de jolies bouchées
Cette fois-ci, je suis partie sur des financiers pistache. Une recette simple et délicieuse!
Surmontés d'une framboise, c'est encore meilleur!
Avec cette recette, vous ferez une plaque de 24 mini donuts.
--- Pour le financier pistache:
- 250g de beurre
- 300g de sucre glace
- 300g de blancs d'oeufs
- 250g de poudre de pistache
- 100g de farine
--- Faire un beurre noisette
--- Mélanger la poudre de pistache, le sucre glace et les blancs
--- Ajouter la farine puis le beurre noisette tiède
--- Repartir dans les empreintes
--- Poser une toile de cuisson sur le moule et cuire 17min à 170°C
🥮 Le moule mini donuts se trouve sur la boutique en ligne Guy Demarle.
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