Vous cherchez une idée originale pour épater vos amis lors de votre prochain café gourmand ?
J'ai une recette qui créera une vague de "Mmmh" : les petites bouchées chocolat praliné.
Ces petites merveilles sont prêtes en un rien de temps et le démoulage est tellement facile avec les moules Ohra Guy Demarle.
Ici, j'ai utilisé le moule mini spirales. Il en jette, tu ne trouves pas?
Tu le trouveras ici:
N'oublie pas de me mentionner en conseillère: Blandine Nollet
Et devine quoi ? Même ma fille sait les faire toute seule !
Et la recette?
La voici!
Pour 20 spirales:
- 100g de chocolat noir
- 100g de sucre
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 30g de farine
--- Fondre le beurre avec le chocolat
--- Ajouter le sucre puis les oeufs et enfin la farine
--- Répartir dans les empreintes (20 ici)
--- Recouvrir d'une toile de cuisson et cuire 10min a 210°C
--- Garnir de praliné Gourmandises de chez Guy Demarle et décorer d'une noisette.
Tu trouveras la pâte praliné ici:
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